Brigadeiro



Ingredientes Modo de Preparo
✔ 800 g leite condensado
✔ 1 c. sopa manteiga
✔ 60 g cacau magro em pó
✔ Raspa de 1 laranja
✔ 1 c. sopa natas
✔ Coco ralado q.b.
✔ Pepitas de cacau q.b.
1️⃣Comece por colocar o leite condensado e a manteiga num tacho e leve ao lume baixo até a manteiga derreter. Mexa sempre.
2️⃣Junte o cacau em pó e continue a mexer até engrossar.
3️⃣Junte as raspas de laranja e as natas e mexa por mais 2 minutos. Retire do lume e deixar arrefecer.
4️⃣Antes de formar os brigadeiros unte bem as suas mãos com manteiga para não colar. Forme as bolinhas e passe os brigadeiros pelos seus topping favoritos.